쌀떡 1kg으로 푸짐한 떡볶이 만드는 법, 삶은 계란 12개 넣은 집밥 떡볶이
고추장과 쯔유, 굴소스로 맛을 낸 푸짐한 떡볶이와 딸아이를 위해 만든 즉석 신라면 라볶이 집에서 떡볶이를 만들어 먹으려고 냉장고와 주방에 있는 재료들을 먼저 살펴봤습니다. 보통 …
고추장과 쯔유, 굴소스로 맛을 낸 푸짐한 떡볶이와 딸아이를 위해 만든 즉석 신라면 라볶이 집에서 떡볶이를 만들어 먹으려고 냉장고와 주방에 있는 재료들을 먼저 살펴봤습니다. 보통 …
500g 멸치의 절반은 꽈리고추 멸치볶음으로 만들고, 나머지 250g은 냉동 보관했다가 꺼내 간단하게 볶아봤습니다 오늘 요리는 멸치볶음입니다. 전에 잔멸치 500g을 구입해서 절…
두부를 굽지 않고 양파와 켜켜이 담아 조리는 6~8인용 짭조름한 두부조림 두부조림이라고 하면 두부를 먼저 노릇하게 구운 다음 양념을 넣고 조리는 방법을 많이 생각하시는데요. 이번…
잔멸치보다 꽈리고추를 넉넉하게 넣어 아삭한 식감을 살린 꽈리고추 멸치볶음 이번에는 잔멸치에 꽈리고추를 넉넉하게 넣어서 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 봤습니다. 저는 꽈리고추를 좋아하…
부모님이 보내주신 찰옥수수 20kg, 손질부터 쫀득·달달하게 입에 딱 맞는 간 맞추기 여름이 오면 꼭 한 번쯤 생각나는 국민 간식이 바로 옥수수죠. 갓 삶아낸 따끈따끈하고 쫀득한…
집에 있는 소컵 컵라면으로 뚝딱 완성하는 시원하고 새콤한 초간단 냉라면 날씨가 지치게 덥거나 여름철 입맛이 싹 달아났을 때, 시원한 물냉면이나 비빔면이 문득 생각나곤 하죠. 하지…
끓는 물에 6분! 껍질 잘 까지는 인덕션 반숙 계란 10개 완벽 가이드 계란 10개를 기준으로 물을 먼저 끓이고 6분 정도 삶아봤습니다. 여러 가지 방법을 직접 해본 뒤 제가 집…
소금에 절이지 않아 씹는 맛이 좋은 저희 집 냉면 오이무침 비법 냉면을 먹을 때 저는 오이를 함께 곁들여 먹는 편입니다. 오이무침은 오이를 양념에 버무려 만드는 한국식 반찬인데요…
감자필러로 쉽게 썰어 만드는 저희 집 새콤달콤 냉면무 비법 날씨가 더워지면 시원한 물냉면을 자주 찾게 됩니다. 냉면을 먹을 때 빠지면 조금 아쉬운 게 바로 냉면무인 것 같습니다.…